El cuero son las pieles desolladas de animales muertos tras el proceso químico del curtido. Algunas veces se desuella a los animales mientras estos están todavía vivos para agilizar la obtención de las pieles. Los animales más utilizados para la industria del cuero son vacas y terneros, ovejas y corderos y cerdos, aunque también se utilizan animales que producen cuero “exótico” como búfalos, bueyes, avestruces, cocodrilos y otros reptiles o tiburones y otros animales acuáticos.
Aun siendo considerado tradicionalmente como un “subproducto” de la industria cárnica y láctea, los hechos hablan por sí solos: “El valor de las exportaciones de cueros y pieles sin curtir y elaborados y de los zapatos de cuero asciende a más de 46 000 millones de dólares. Estas cifras sitúan a los cueros y pieles entre los productos más importantes del comercio internacional” (1) (por encima de la industria cárnica, que facturó a nivel mundial en el mismo periodo 17 000 millones de dólares) (2).
El cuero proveniente de vacas, ovejas y corderos se utiliza para confeccionar prendas y puede emplearse en la fabricación de otros productos, como la tapicería para automóviles y muebles, y una amplia gama de artículos de cuero, como correas de reloj, bolsos y artículos de viaje. El calzado es otro producto tradicional del cuero.
Millones de vacas, ovejas y corderos son asesinados y desollados anualmente. Sin sus pieles ellos no pueden vivir, nosotros sí. Por ello en Equanimal queremos informar de la verdad sobre el cuero.
Los productos de cuero provenientes de vacas, ovejas y corderos son vistos socialmente como materiales de mayor calidad, e incluso como parte de una industria tradicional del cuero más o menos artesana que va traspasando su legado de generación en generación.
Pero el cuero representa la muerte y el sufrimiento de millones de vacas , ovejas y corderos, entre otras muchas especies.
En 2004 se produjeron en todo el mundo 333.3 millones de pieles curtidas de vaca, de las cuales 2.7 millones de pieles fueron producidas en España, y un total de 537.6 millones de pieles de ovejas y corderos, de las cuales 20.4 millones de pieles fueron producidas en España 3.
Todas y cada una de estas pieles fueron arrancadas de vacas, ovejas y corderos asesinados cuyo mayor deseo era poder vivir en libertad junto a los suyos: como cualquiera de nosotros. Las pieles de estos animales es el cuero, y para Equanimal no puede haber tradición ni negocio que avale o legitime millones de muertes.
Para la industria del cuero la vida de vacas, ovejas y corderos, así como la de cualquier otro animal empleado vale tanto como marquen sus pieles, por lo que han de poner especial atención en que ésta no sufra daños.
Así, se recomienda , entre otras sugerencias:
1. que el marcado al fuego de los animales se haga en la cara o piernas para evitar daños en las partes comercializables.
2. que la carrocería del camión que transporta a vacas, ovejas y corderos sea revisada de forma que no queden clavos, astillas o esquinas metálicas o de madera que puedan ocasionar daños al cuero.
3. que para conducir a los animales durante la carga o descarga del camión , no se usen varas de hierro puntiagudo, sino bastones de choque eléctrico.
4. a la hora de matar al animal se le de una ducha con agua fría, con el objetivo de provocar la vasoconstricción de manera que luego se desangre mejor y el cuero no tenga el defecto conocido como “venosidad”.
5. por último, que en los mataderos donde no haya posibilidad de colgar a vacas ovejas y corderos para su desangrado, se procure un lugar y posición que permita desangrar al animal sin mojar las pieles-cuero. (4)
Todo esto, como se deja bien claro, se hace porque “Las pieles del ganado sin cortes, heridas abiertas y otros daños similares, representa una piel-cuero de mayor calidad y por lo tanto de mayor valor de venta.” (5)
“La demanda de prendas de piel viene determinada principalmente por los ingresos y la moda, en tanto que esta última influye particularmente en la demanda de tipos concretos de pieles. Por ejemplo, una fuerte demanda del cuero de oveja y cordero más suave y flexible motivó la producción de la “napa” para prendas de moda a partir de pieles de oveja y vaca” (6).
Este es un ejemplo de cómo funciona la industria del cuero: es la demanda la que marca el ritmo de trabajo en los mataderos.
La situación de millones de vacas, ovejas y corderos es determinada por el multimillonario valor de los productos de cuero en el mercado: un mercado que transforma las pieles de animales inocentes en productos de venta en tiendas de moda.
Equanimal seguirá luchando por presentar los hechos, porque son los propios hechos los que desacreditan a la industria del cuero, una industria que causa tanto sufrimiento a tantos animales que ha convertido la injusticia de su existencia en algo que pasa inadvertido al consumidor.
1 Fuente: FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación). Datos de 2003
2 Fuente: FAO Datos de 2003
3 Fuente: FAO Datos de 2004
4 Cueronet.com
5 Cueronet.com
6 “Curtido, Acabado de pieles”, Enciclopedia de la Salud y Seguridad en el Trabajo.